Nesta oportunidade, Culinária de Hora traz o que com certeza é o prato mais tradicional do Brasil, o feijão em diversas variedades com o Gourmet da nossa comunidade Roberto Martins que ensinará dicas importantes para garantir nosso sucesso em casa na hora cozinhar. Feijão tradicional, feijão tropeiro e caldo de feijão. Modo de preparo e [...]

Um dos pratos mais apreciados pelo mundo da culinária peruana é o Ceviche, feito a base de peixe. Um modo de preparo diferente que você irá aprender neste video. Veja as dicas e depois faça em sua casa!

Fogazza é tudo de bom! Rápida e prática de fazer. É uma espécie de Pastel, com a mesma massa da pizza e que vai assada no forno. Nós indicamos um recheio neste vídeo mas você pode usar sua imaginação! Assista o vídeo e mão na massa!

Vamos variar um pouco? Pizza Frita é tão saborosa quanto o melhor pastel! Mas com uma massa que não absorve muito da gordura da fritura. Fácil e rápida de fazer! Receita, modo de preparo e ingredientes no video!

Roberto Martins desta vez ensinou um de seus segredos: A Pizza Caseira, mas com o mesmo sabor de uma pizza de pizzaria! Sem precisar de forno especial ou de algum outro equipamento profissional! Veja os detalhes, ingredientes e modo de preparo no vídeo! Nota 10!

Roberto Martins desta vez trouxe uma receita para você arrasar em sua casa! Taco Rice é um prato típico mexicano mas que você poderá fazer mesmo não sabendo muito de culinária mexicana! Basta seguir as dicas do vídeo! Dificuldade: média Custo: Baixo Tempo de preparo: 30 minutos (o molho deve ser feito um dia antes)

Roberto Martins neste programa Culinária da Hora irá ensinar a todos como fazer um prato tradicional árabe: KIBE! Simples e fácil, você irá aprender passo a passo como fazer esta delícia! E os produtos estão disponíveis no Bell Mart e no Superbom! Bom divertimento!

Receita deliciosa e rápida de se fazer! Basta prestar a atenção no vídeo que você terá em sua mesa um prato especial!! Esta receita foi um pedido nosso a Roberto Martins. Um prato que sempre comemos em restaurantes e que não sabíamos fazer. Veja os detalhes no vídeo!

Esta receita criada por Roberto Martins do Bell Mart é nota dez! Uma adaptação do yakissoba japonês com o tempero mineiro que ficou excelente! Veja os ingredientes e modo de preparo no vídeo! Aprovado!

Mais um episódio da Culinária da Hora, desta vez um prato tradicional do Brasil que Roberto Martins ensina de maneira simples e rápida! Uma receita um pouco difícil, mas seguindo as dicas do vídeo você irá conseguir!  

Receita nota dez!! Um prato que todos gostam com um sabor especial que irá fazer muito sucesso em sua casa. Veja as dicas e ingredientes especiais que Roberto Martins passou neste vídeo. Dificuldade: Médio Tempo de Preparo: 25min Tempo de cozimento: 45 minutos Custo: Médio Ingredientes e modo de preparo no vídeo

Roberto Martins irá passar uma receita facílima mas que é saborosa e faz muito sucesso na mesa. O Salpicão é um prato frio com ingredientes simples mas que somados oferecem um sabor especial. Você pode inclusive deixar na geladeira para comer durante a semana! Custo: baixo Tempo de preparo: 15 minutos (aconselhável deixar um pouco [...]

Receita super rápida e prática: bife frito com um caldo suculento e saboroso! Ideal para o dia a dia. Dificuldade: fácil Tempo de preparo: 5 minutos Custo: Baixo Ingredientes e modo de preparo no vídeo

Neste vídeo, uma receita fácil, rápida e prática: Bife a Rolê com purê de batatas. Aprenda a fazer este prato que irá deixar a todos contentes! Este foi nota 10! Dificuldade: Fácil Custo: Baixo Tempo de preparo: 40min Ingredientes: No vídeo

Receita especial utilizando como base um produto que o Bell Mart traz para a comunidade: Fécula de Batata, ou Batata Desidratada. Um ingrediente que auxilia no preparo e facilita a vida. Veja nesta receita como fazer nhoque em 15 minutos! Dificuldade: Fácil Tempo de preparo: +- 15min Custo: Baixo

Prato típico do Brasil, mas que pode ser feito aqui no Japão! Uma delícia e que irá agradar toda a família! Os ingredientes você encontra no Superbom – www.superbom.jp Dificuldade: médio Tempo de preparo: 40min Custo: médio Rendimento: 6 a 8 porções Ingredientes e modo de preparo: veja no vídeo.

Aprenda neste vídeo a fazer costela de boi e acém no bafo, e também uma dica de espetinho que fica delicioso! Faça um churrasco especial! Acompanhe as dicas e verá o resultado! Vídeo especial com Roberto Martins! Assista a parte 1 deste vídeo clicando aqui.

Vídeo para quem gosta de fazer churrascos especiais! Aprenda a cortar a carne e preparar temperos que deixarão seu churrasco delicioso! Vamos fazer carnes e cortes diferentes neste verão! Roberto Martins irá ensinar passo a passo a preparar um delicioso churrasco! Assista também a parte 2 deste vídeo clicando aqui.

Uma receita que muitos devem querer fazer, então nós estamos lançando especialmente para a comunidade brasileira no Japão! Esfiha aberta é um prato tipicamente árabe, mas que faz muito sucesso no Brasil! Dificuldade: Média  Tempo de preparo: de 30 a 40 minutos (incluindo o tempo de assar) Ingredientes e modo de preparo: Veja no vídeo

Uma super receita que irá fazer muito sucesso em sua mesa! Delicioso, esta prato fica pronto em minutos e não tem quem não resista. Os ingredientes você pode receber em sua casa, comprando no Super Bom!! Dificuldade: Fácil Tempo de preparo: 15 minutos Custo: Baixo Rendimento: 3 a 4 pessoas Ingredientes: no vídeo Kit completo: http://bellmartjapan.net/loja/kit-frango-a-parmeggiana/

Uma receita muito especial, desenvolvida pela família do Roberto Martins! Saboroso e irá fazer sucesso em sua mesa! Tempo de preparo: 15 a 20 minutos Dificuldade: fácil Custo: baixo Ingredientes: Veja no vídeo! Comprar o kit “Macarrão da Mama” no Superbom!!

Veja neste vídeo uma receita super gostosa: Frango Baiano, um prato assado que irá fazer muito sucesso em sua mesa! Frango Baiano – Ingredientes 1kg de Coxa e Sobrecoxa de frango a passarinho, 400ml de yogurte natural sem sabor, 20g de sal, 2 colheres de chá de Pimenta vermelha, 1 colher de sopa de azeite de dendê, 1 colher de [...]

Assista a mais este vídeo com receitas especiais! O Programa Culinária da Hora tem o patrocínio da Rede Bell Mart e conta com a participação de Roberto Martins, que traz sempre uma novidade a mais para sua cozinha. Nesta edição, aprenda a fazer o Bauru Tradicional! Da forma como foi inventado. Roberto explica inclusive a [...]

O Programa Culinária da Hora traz este episódio especial com a participação de Roberto Martins. Aprenda a fazer Rosbife e Molho de Alcaparras, receita que foi personalizada pelo Gourmet Roberto Martins, e que tem um ótimo sabor. O Molho de Alcaparras é uma receita exclusiva e o Culinária da Hora traz para você o modo [...]

Ingredientes: 1kg de Bacalhau fresco 500g de Sal Grosso 1kg de Batata 3 Ovos 3 dentes de alho 500ml de leite 1 cebola 2 Cenouras 4 Pimentões coloridos (vermelho, amarelo, verde e laranja) Azeitonas a gosto Brócolis Vagem 1° Passo Dissolva 500g de sal grosso em 2 litros de água. Pegue o bacalhau e deixe [...]

Veja na segunda parte do vídeo como finalizar esta iguaria tão apreciada pelos brasileiros!! (Para ver a primeira parte clique aqui)  

Receita fácil de fazer, testada e aprovada (por muitos!!). Não tem contra-indicações. É uma receita especial e temos a certeza de que agrada demais pois os elogios são muitos! Os ingredientes estão no vídeo. Veja também a parte 2.  

         Bobo de Frango  Grau de dificuldade = facíl Tempo de preparo = 30 minutos O frango pode ser substituído por camarão ou peixe (robalo, merluza, bacalhau etc…)                        Ingredientes 500g de peito de frango sem pele e cortado em cubos 500g de mandioca pré cozida Latin Yamato 30g de tempero Arisco 50ml de Azeite Gallo [...]

Ingredientes 1 Kg de feijão preto 100 g de carne seca 70 g de orelha de porco 70 g de rabo de porco 70 g de pé de porco 100 g de costelinha de porco 50 g de lombo de porco 100 g de paio 150 g de lingüiça portuguesa Tempero: 2 cebolas grandes picadinhas [...]